סכין ירקות שפיץ משונן Swiss Classic באורך 10 ס"משל המותג Victorinox.
סכין איכותית לחיתוך והכנת ירקות, פירות ומגוון מוצרי מזון, מתוצרת Victorinox שוויץ. מצוידת בלהב משונן חד במיוחד עם קצה שפיצי שמאפשר חדירה קלה גם בקליפות עבות והוצאת גרעינים וליבות בדיוק מרבי. ידית ארגונומית עשויה פוליפרופילן נוח ועמיד, עם עמידות לשטיפה במדיח כלים. הסכין קלה במיוחד ונוחה לשימוש ממושך. הסכין מתאימה למטבח הביתי והמקצועי כאחד.
- אורך להב: 10 ס"מ.
- משקל : 27 גרם בלבד.
- חומר להב: פלדת אל-חלד מחושלת בחיסום קרח.
- חומר ידית: פוליפרופילן קשיח ובטוח למגע עם מזון.
- מתאים לשטיפה במדיח כלים לנוחות מרבית.
- תוצרת שוויץ עם אחריות לכל החיים על איכות הייצור.
טיפול במוצר לאחר הרכישה
לשמירה על חדות הלהב והיגיינה, מומלץ לשטוף את הסכין במים זורמים מיד לאחר השימוש ולא להשאיר שאריות מזון חומציים או מלוחים על הלהב לזמן ממושך. מותר לשטוף במדיח כלים, אך יש להימנע מהשארה במדיח לאחר התוכנית כדי למנוע הצטברות אדים שיכולים לגרום לקורוזיה. יש להשתמש בקרש חיתוך מעץ או פלסטיק, ולהימנע ממשטחים קשים כמו שיש או אבן. השחזה מומלצת בזווית של 30–40 מעלות בעת הצורך כדי לשמור על חדות מרבית.
לאילו שימושים הסכין הזו מתאימה במיוחד?
הסכין מצוינת לחיתוך ירקות ופירות, ובמיוחד לפריטים עם קליפה עבה או חלקה כמו עגבניות, קיווי או פלפלים, בזכות הלהב המשונן שלה.
האם ניתן לשטוף את הסכין במדיח כלים?
כן, הסכין בטוחה לשימוש במדיח כלים. עם זאת, לקבלת תוצאות מיטביות ושמירה על הלהב, מומלץ להוציא אותה מהמדיח מיד בסיום תוכנית השטיפה.
ממה עשויה הידית של הסכין?
הידית עשויה מפוליפרופילן, חומר פלסטי עמיד ונוח לאחיזה, המאפשר עבודה בטוחה ויציבה גם לזמן ממושך.
מה היתרון של הקצה המחודד (שפיץ) בסכין?
הקצה המחודד מאפשר לבצע עבודות חיתוך מדויקות, כמו הוצאת ליבות וגרעינים מפירות וירקות או הסרת פגמים קטנים בקלות.
איך לשמור על חדות הלהב לאורך זמן?
כדי לשמור על חדות הסכין, מומלץ להשתמש בה על קרש חיתוך מעץ או פלסטיק ולהימנע מחיתוך על משטחים קשים כמו שיש, זכוכית או אבן.
